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葛粉芝麻食譜
葛粉芝麻食譜
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和歌山
胡麻豆腐 (Goma Tofu)
胡麻豆腐介紹 胡麻豆腐或稱芝麻豆腐是日本的傳統食品。 雖然名字裡有豆腐,但它不同於用大豆製成的豆腐。胡麻豆腐由芝麻和葛粉組成。當地人通過將芝麻研磨成光滑的糊狀物,將其與水和葛粉混合,然後加熱直到凝固。 與和歌山風格拉麵或 和歌山拉麵一...
2025年10月13日
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