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藥味:餐桌上的無名英雄
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牛肉丼
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日本
骰子牛排(サイコロステーキ)
牛排因其美味的風味和脂肪的口感而受到許多人喜愛。在各種牛排中,許多人可能對骰子牛排很熟悉,這是一種立方體形狀的牛排。Saikoro牛排,或稱「骰子牛排」,是一道受歡迎的日本菜,以其一口大小且美味的牛肉立方體著稱。顧名思義,骰子牛排的形狀就像立方...
2025年5月2日
東京
牛丼 (gyudon)
Introduction to Gyudon 牛丼是日本關東地區的傳統美食。這道料理是將切片牛肉、洋蔥等食材放入醬油中燉煮,然後舖在米飯上並盛裝於碗中。此外,東京都還有其他類似的米飯料理,例如葱鮪鍋、相撲鍋、深川飯和品川飯等。 如今,日本以和牛聞名,但其實使用...
2025年3月24日
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