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當談到日本料理時，你可能會想到壽司、拉麵、章魚燒等流行菜餚。然而，這種食物文化的特別之處不僅在於這些傳統菜餚，還在於傳統與日本風格西餐（或稱「洋食」）的結合。在今天的文章中，我們將介紹多里亞，一道起源於日本的創意料理。多里亞使用的米飯是...

想像一下,和家人或朋友圍坐在桌邊,享用一鍋現場烹調的熱騰騰美味料理。這就是品嚐「壽喜燒」的體驗,這是一道在冬季特別受歡迎的日本傳統料理。壽喜燒 是一種「nabemono」(一鍋料理),由薄片牛肉和各種蔬菜在甜鹹湯汁中慢慢燉煮而成。如果您想以溫暖舒適的方...