「Don」の検索結果

Nikka Whisky est l'une des marques de whisky les plus emblématiques du Japon, connue pour ses saveurs riches, son histoire profonde et son dévouement à l'artisanat. De ses racines inspirées par l'Écosse à ses touches typiquement japonais...

Juteux, savoureux et apprécié de tous les âges, le steak de Hambourg (hanbāgu) est un incontournable de la cuisine réconfortante japonaise. Les hamburgers sont un plat de base non seulement dans la cuisine maison mais aussi lorsqu'ils so...

Hita Yakisoba est une spécialité locale unique de la ville de Hita dans la préfecture d'Oita, réputée pour ses nouilles croustillantes mais moelleuses et sa saveur riche et savoureuse. Contrairement au yakisoba traditionnel, les locaux l...

Quelle est la différence entre les nouilles soba d'Okinawa et les nouilles Soki soba ? Avant de répondre à cette question, nous aimerions vous présenter le Soki Soba, ses caractéristiques et ses recettes. De plus, nous recommanderons que...

Qu'est-ce que le Konamon ? Konamon se réfère aux plats principalement à base de farine de blé. On utilise largement ce terme dans la région du Kansai, en particulier à Osaka. Cela signifie littéralement « choses faites à partir de farine...

Le soba d'Okinawa, un délice culinaire, une interprétation unique du plat de nouilles japonais bien-aimé, occupe une place particulière dans le cœur des habitants d'Okinawa, une préfecture du sud du Japon, et conquiert lentement les papi...

Le steak est apprécié par beaucoup pour sa saveur savoureuse et son goût gras. Parmi les différents types de steaks, beaucoup connaissent probablement le steak en dés, un type de steak en forme de cube. Le "Saikoro steak", ou steak en dé...

Le hamo est un poisson de grande qualité, indispensable dans la cuisine de Kyoto, mais savez-vous de quel type de poisson il s'agit ? Contrairement à sa belle chair blanche, il est également apprécié pour sa grande taille et sa nature ag...

Le Jigokumushi est une méthode de cuisson unique et traditionnelle au Japon qui utilise la vapeur naturelle des sources thermales pour préparer les aliments. Située à Beppu, l'une des villes thermales les plus célèbres du Japon, cette te...

Au premier coup d'œil, le hana sushi pourrait ressembler à une œuvre d'art délicate plutôt qu'à quelque chose que l'on s'attendrait à manger. Mais au Japon, ce rouleau magnifiquement conçu a une place spéciale lors des célébrations et de...