「Don」の検索結果
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Nabe au citron (レモン鍋)
À cette époque de l'année, le citronnier de notre jardin est plein de fruits. Les citrons sont aujourd'hui largement reconnus comme des aliments qui combattent les maladies liées au mode de vie. Leur acidité unique peut remplacer le sel,... -
Le kaki d’Hiroshima (広島かき)
avez-vous déjà entendu parler de l'huître d'Hiroshima ? En fait, la préfecture d'Hiroshima est la première au Japon pour la production d'huîtres. En 2018, la production totale du Japon était de 29 846 tonnes (viande nue), dont 18 708 ton... -
Hirayachi (ヒラヤーチ)
Le hirayachi, souvent appelé crêpes à la mode d'Okinawa, est un plat bien-aimé de la préfecture d'Okinawa, au Japon, qui allie simplicité et saveur. Avec sa texture croustillante et sa préparation facile, il est devenu un plat réconforta... -
Kushiro ramen (釧路ラーメン)
Le ramen de Kushiro est un plat local bien aimé de Hokkaido, connu pour ses nouilles fines et frisées et son bouillon léger à base de sauce soja. Sa combinaison simple mais savoureuse, souvent agrémentée de rôti de porc et d'oignons vert... -
Ramen au curry de Muroran (室蘭カレーラーメン)
Le ramen au curry de Muroran, un plat adoré de Muroran à Hokkaido, propose une variante unique du ramen traditionnel avec sa soupe au curry riche et savoureuse et ses nouilles bouclées de taille moyenne. Au fil des années, il a gagné une... -
Chocolat Nama (生チョコレート)
Le chocolat Nama est une friandise japonaise prisée pour sa texture riche et crémeuse et sa saveur indulgente. Cette confiserie unique a gagné en popularité tant au Japon qu'internationalement, souvent trouvée dans des boîtes cadeaux et ... -
Togakushi Soba (戸隠そば)
L'une des trois grandes marques de nouilles soba vient du village de Togakushi. Elles utilisent de la farine de sarrasin moulue à la maison et constituent une expérience traditionnelle. -
Boeuf Yonezawa (米沢牛)
le terme "Wagyu" désigne uniquement quatre variétés : la variété japonaise noire, la variété japonaise brune, la variété japonaise sans corne et la variété japonaise à cornes courtes. Il se caractérise par une grande qualité, un umami ri... -
Namerou (なめろう)
C'est un repas tellement satisfaisant que vous lécherez l'assiette, d'où le nom namerou qui signifie lécher. Il s'agit d'un plat de fruits de mer composé de plusieurs sortes de poissons frais hachés ensemble. -
Stamina Ramen (スタミナラーメン)
Bol de nouilles épaisses sucrées et épicées avec du foie, du chou, du potiron et d'autres légumes variés. Des ramen sains qui remplissent vos barres d'endurance.