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Entre los wagashi (dulces japoneses), el dango es uno de los más populares tanto para los japoneses como para los extranjeros. Desde tiempos antiguos, ha aparecido y tiene un significado profundo en la cultura alimentaria japonesa. Aunqu...

Imo kenpi es un snack japonés muy querido hecho de batatas, conocido por su textura crujiente y su sabor dulce y satisfactorio. Originario de la Prefectura de Kochi, este simple pero adictivo placer ha ganado popularidad en todo el país....

Cuando se trata de dulces locales queridos en Japón, Kinman es un nombre que destaca, especialmente en Akita. Con su textura suave y esponjosa y su delicado relleno de frijoles blancos dulce, este dulce amado durante mucho tiempo ha sido...

Si eres fanático de la cocina tradicional japonesa o simplemente tienes un gusto por lo dulce, no querrás perderte la lectura sobre el Dorayaki. Este delicioso manjar es un postre querido por generaciones en Japón. Con sus bollos tipo pa...