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冷麵 (ひやむぎ)
大和燒素麵 (大和焼きそうめん)
煮卵 (Nitamago) – 日本醬油滷蛋
冷涮豬肉 (冷しゃぶ)
味噌吉列豬排(味噌カツ)
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日本冷麵
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日本
冷麵 (ひやむぎ)
日本料理以許多麵條料理而聞名,如拉麵、烏冬等。然而,你知道在日本,有一種適合炎熱夏日特別的麵條嗎?這些麵條並不是和熱湯一起食用,而是配上冷湯。今天,我們來介紹一種不太知名但非常美味的麵條,特別適合夏天食用 - 冷麥。 什麼是冷麥? 似乎世界上...
2025年8月11日
宮城
日式涼麵 (Hiyashi Chuka)
在日本,如果您到便利商店(或稱「便利店」),幾乎到處都能找到一種名為「冷やし中華」的料理。這道菜通常在炎熱的夏季食用。雖然它在日本非常受歡迎,但很少有人知道它的起源。這道菜從何而來?為什麼它在日本如此受歡迎?讓我們在今天的文章中一起揭曉...
2025年6月12日
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