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니타마고 (煮卵) – 일본식 간장 절임 계란
히야 샤부 (냉しゃぶ)
돈가스 – Tonkatsu
미소카츠 (味噌カツ)
오카야마 라멘 (岡山ラーメン)
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코로케 – Korokke
"코로케"는 서양식 일본 음식의 표준 요리입니다. 다이쇼 시대에는 카레라이스와 돈카츠와 함께 서양식 요리의 세 가지 주요 메뉴 중 하나였습니다. 코로케에는 사용된 재료에 따라 다양한 종류가 있지만, 일본인에게 가장 친숙한 것은 감자 코로케일 것입...
2024年12月16日
2025年1月16日
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