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야쿠미 (薬味) : 식탁 위의 숨은 영웅들
하리코시 만쥬 (はりこしまんじゅう)
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후르츠 다이후쿠 (フルーツ大福)
아카후쿠 고리 (赤福氷)
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전통 스시용 쌀
전통 스시용 쌀
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일본
사사니시키 (ささにしき) : 한때 일본 식탁을 장식했던 우아한 쌀
사사니시키 쌀은 한때 고시히카리와 인기를 겨뤘으며, 많은 일본 가정에서 사랑받았습니다. 그 섬세한 맛과 다른 재료를 잘 보완하는 놀라운 능력 덕분에 여전히 매력이 지속됩니다. 이 글에서는 사사니시키의 기본적인 정보, 역사, 맛있게 즐기는 방법, ...
2025年6月8日
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