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히야시 추카 (冷やし中華)
히야시 타누키 우동 (冷やしたぬきうどん)
니카 타케츠루 (ニッカ竹鶴)
사사니시키 (ささにしき) : 한때 일본 식탁을 장식했던 우아한 쌀
오카야마 바라스시 (岡山ばら寿司)
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텐카스 튀김가루 토핑
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기후
히야시 타누키 우동 (冷やしたぬきうどん)
히야시 타누키 우동에 대해 궁금하신가요? 이 차가운 소바 요리는 바삭한 튀김 부스러기인 덴카스로 토핑됩니다. 기후 시에서 유래한 이 요리는 빠르게 지역의 인기 요리가 되었습니다. 한 식당 고객에 의해 발명되었다고 전해지며, 히야시 타누키는 기후...
2025年6月12日
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