쫄깃한 면 요리– tag –

모리오카 냉면은 이와테현 모리오카시의 지역 특산 면 요리입니다. 옥수수 전분으로 만든 쫄깃한 면, 소고기 뼈와 야채로 만든 진한 육수, 그리고 토핑으로 집에서 만든 김치가 포함되어 있습니다. 모리오카 냉면은 원래 한반도에서 유래한 요리로, 제2차 ...