「ramen」の検索結果
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Ehime
Uwajima Taimeshi (宇和島鯛めし)
La gente come "besugo" (tai meshi) en la ciudad de Imabari (Toyo) y en la ciudad de Matsuyama Hojo (Nakayo). Este plato local cocina un besugo entero en una olla de barro o caldera. "Tai meshi" en la ciudad de Uwajima (Nanyo) es un plato... -
Hyōgo
Himeji Oden (姫路おでん)
Hoy, vamos a presentar el manjar local "Himeji Oden" en la ciudad de Himeji, en la prefectura de Hyogo. Entonces, ¿qué es el Himeji Oden? Es oden que se come con salsa de soja y jengibre, y ya sea un Kanto guisado lentamente o un oden de... -
Shimane
Izumo Soba (出雲そば)
El plato local de la prefectura de Shimane, "Izumo soba", se cuenta entre los tres principales fideos soba de Japón. Los fideos son de piel oscura, masticables y fragantes, y tienen un excelente valor nutritivo porque la piel se tritura ... -
Hiroshima
Nabe de limón (レモン鍋)
En esta época del año, el limonero de nuestro jardín está lleno de frutos. Los limones son ahora ampliamente conocidos como un alimento que combate las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Su acidez única puede servir como su... -
Hokkaido
Gastronomía en Hokkaido: Cocina local y dónde encontrarla
Bienvenido a nuestra exploración de la gastronomía de Hokkaido, donde nos adentramos en el rico y diverso panorama culinario de la isla más septentrional de Japón. Conocida por sus excepcionales productos lácteos, su marisco fresco y su ... -
Japón
Sándwich de Katsu (カツサンド)
Los sándwiches de katsu se disfrutan ampliamente en todo Japón, desde elegantes restaurantes y hoteles de estilo occidental hasta bares informales, donde incluso se han convertido en un poco de un símbolo de estatus. Su popularidad provi... -
Japón
Kouhaku Namasu (紅白なます)
Kouhaku Namasu es un plato popular que ilumina la cocina de Año Nuevo osechi, pero algunas personas pueden no conocer su significado u origen. Los vegetales se cortan en tiras finas y se marinan en un aderezo dulce y agrio a base de vina... -
Artículo
Más allá de la parrilla: Los mejores restaurantes hibachi de Japón 2024
A la gente le encanta cenar en restaurantes hibachi porque no se trata sólo de la comida. Los talentosos chefs que trabajan en estos restaurantes ofrecen espectáculos emocionantes y entretenidos que convierten las comidas en experiencias... -
Japón
Kobumaki (昆布巻き)
El kobumaki es un plato japonés muy apreciado que se elabora envolviendo delicadamente pescado en algas y cociéndolo a fuego lento en un sabroso caldo. ... Tanto si es un recién llegado a la cocina japonesa como si es un aficionado exper... -
Tokio
Edomae Sushi (江戸前寿司)
Edomae sushi es la cocina tradicional de Japón, comúnmente conocida como la combinación de arroz cocido y pescado fresco crudo, aderezado con vinagre. Esta cocina está asociada a una cultura específica y a un conjunto de tradiciones y pr...















