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白熊冰 (しろくま)
宮城狹威士忌 (宮城狹)
伊達卷壽司 (Datemaki sushi)
日本地瓜條(いもけんぴ)
栃餅(とち餅)
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日本地方美食
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鹿兒島
白熊冰 (しろくま)
白熊冰 白熊直接翻譯為「白熊」。然而,日本人非常喜愛一種名為白熊的甜點。這款甜點源自鹿兒島市,鹿兒島縣。關於這個名稱的由來有不同的理論。許多當地咖啡店提供白熊冰。而在夏季,餐廳也會提供這款甜點。類似 赤福冰,當地人喜歡吃白熊冰來解暑。 因此...
2025年7月18日
北海道
紫苏卷 ( shiso maki )
紫苏卷是一种深受喜爱的日本美食,它融合了味噌的浓郁风味和紫苏叶的清爽芳香。无论是作为点心、配菜,还是作为礼品,紫苏卷都能提供独特的口味,反映出日本丰富的烹饪遗产。请继续阅读,了解这道不起眼的菜肴为何如此特别,以及它是如何不断为日本各地的...
2025年2月9日
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