홋카이도의 음식– tag –

유바리멜론, 종종 유바리킹 멜론이라고 불리는 이 과일은 일본 농업의 보석으로, 홋카이도 유바리 시에서만 재배됩니다. 완벽한 달콤함과 완벽하게 둥근 모양으로 칭송받는 이 고급 과일은 세심한 재배, 문화적 중요성, 그리고 몇몇 다른 과일들이 주장할 ...

도카치는 아름다운 홋카이도 같은 전원 풍경과 산맥이 있는 지역입니다. 이번에 소개할 현지 미식으로, 도카치의 중심지인 오비히로시에서 인기를 끌고 있는 "부타돈"입니다. 최근 몇 년간 이 요리는 홋카이도 전역에서 먹히고 있지만, 사실 그 기원은 오...

홋카이도는 해산물로 매력적입니다. 신선하고 맛있는 해산물을 홋카이도에서만 맛볼 수 있습니다. 많은 관광객이 재료의 맛에 매료되어 홋카이도 외부에서 찾아옵니다. 그중에서도 가장 인기가 있는 것은 "성게 덮밥"입니다. 달콤하고 비린내가 없으며 입...