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일본 돼지고기 요리
일본 돼지고기 요리
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일본
로수(ロース)
로스는 일본에서 가장 인기 있고 풍미가 좋은 고기 부위 중 하나로, 부드러움과 풍부한 감칠맛이 완벽한 조화를 이루는 것으로 유명합니다. 바삭한 돈까스, 지글지글한 야키니쿠, 푸짐한 스키야키에 사용되는 이 부위는 일본 요리의 진수를 맛볼 수 있는 ...
2025年3月12日
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