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소와 돼지 장장
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일본
호루몬 – Horumon
호루몬 은 일본 요리의 필수 요소로, 소나 돼지의 내장과 곱창을 활용한 맛있는 요리입니다. 이 독특한 별미는 일본의 음식 철학인 "낭비를 최소화하고 맛을 극대화한다"는 개념을 반영하며, 전통과 현대 식문화 모두에서 사랑받고 있습니다. 호루몬이란? ...
2025年2月21日
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