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삿포로 라멘은 홋카이도를 대표하는 면 요리입니다. 진한 미소 육수에 굵은 곱슬면, 웍에서 볶은 채소, 그리고 뜨거운 돼지기름이 얇게 떠 있어 그릇이 식지 않고 오래 뜨겁게 유지됩니다. 미소 라멘 자체는 1950년대 삿포로에서 탄생했으며, 현재 일본에...

삿포로 라멘은 홋카이도를 대표하는 면 요리입니다. 진한 미소 육수에 굵은 곱슬면, 웍에서 볶은 채소, 그리고 뜨거운 돼지기름이 얇게 떠 있어 그릇이 식지 않고 오래 뜨겁게 유지됩니다. 미소 라멘 자체는 1950년대 삿포로에서 탄생했으며, 현재 일본에...