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야키우동 (焼うどん)
타나바타 호토우 (たなばたほうとう)
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나가사키 요리 역사
나가사키 요리 역사
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나가사키현
히카도(ヒカド)
히카도는 나가사키의 풍부한 문화 교류의 역사를 반영하는 풍성한 풍미의 스튜입니다. 포르투갈 요리에서 영감을 받아 현지 식재료로 변형된 이 요리는 시간이 지나면서 일본인의 입맛에 맞게 진화했습니다. 부드러운 단맛과 편안한 식감으로 히카도는 나...
2025年3月1日
2025年3月2日
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