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  • kodai no sasazuke 小鯛の笹漬け
    Kodai No Sasazuke (小鯛の笹漬け)
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    Tsukemen (つけ麵)
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    Oyako don (親子丼)
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Nourriture au Japon
À propos de la nourriture japonaise et des aliments traditionnels du Japon | Nourriture au Japon
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「Don」の検索結果

  • donburi
    Japon

    Oyako don (親子丼)

    Savez-vous qu'il existe un plat au Japon appelé Oyako Don (riz parent et enfant) ? Ce plat est familier et est un classique des plats réconfortants pour tous les Japonais. C'est la combinaison d'œufs moelleux et de poulet juteux. Cette f...
    13 September 2025
  • Taccho honeku don (たっちょほねく丼)
    Wakayama

    Donburi de Taccho Honeku (たっちょほねく丼)

    Faites un voyage à Arida City dans la préfecture de Wakayama, au Japon, et vous découvrirez un plat unique et réconfortant appelé Taccho Honeku Don. Dans cet article, nous explorerons ce qui rend ce bol de riz si spécial, de ses ingrédie...
    13 September 2025
  • Dondon yaki
    Yamagata

    Dondon yaki (どんどん焼)

    Si vous recherchez une introduction délicieuse et facile à comprendre à la street food japonaise, le Dondon yaki est un excellent point de départ. Cet article vous guidera à travers les bases du Dondon yaki, son passé intéressant et pour...
    23 August 2025
  • Aburafu Don
    Miyagi

    Aburafu don (油麩丼)

    Partez pour un voyage savoureux au Japon en découvrant le Aburafu Don (油麩丼) dans la préfecture de Miyagi—un bol de riz japonais simple et réconfortant que les habitants chérissent. Ce plat copieux offre une variation unique du format ...
    20 July 2025
  • Yaki udon (焼うどん)
    Fukuoka

    Yaki udon (焼うどん)

    Yaki Udon (焼うどん) est un plat japonais de nouilles sautées savoureux et réconfortant. Cet article partage ce qui rend ce plat spécial, comment il est né d'une cuisine créative après la guerre, et pourquoi beaucoup l'aiment encore aujo...
    13 July 2025
  • sanuki udon
    Kagawa

    Sanuki Udon (讃岐うどん)

    Nous disons souvent "En parlant d'udon, Sanuki udon dans la Préfecture de Kagawa", mais quelle est la différence entre l'udon de Sanuki et les autres udon ? Vous êtes-vous déjà demandé ? Dans cet article, nous présenterons les carac...
    2 July 2025
  • Sauce yaki udon (ソース焼きうどん)
    Saitama

    Sauce yaki udon (ソース焼きうどん)

    Hatogaya Sauce Yaki udon, une spécialité de Hatogaya dans la ville de Kawaguchi, préfecture de Saitama, a attiré l'attention nationale après être apparue dans l'émission de télévision populaire "Meshidora" et est maintenant disponible ch...
    23 June 202510 September 2025
  • Hiyashi tanuki udon (冷やしたぬきうどん)
    Gifu

    Hiyashi tanuki udon (冷やしたぬきうどん)

    Curieux à propos du hiyashi tanuki udon ? Ce plat de soba froid, garni de morceaux croustillants de tempura appelés tenkasu, a vu le jour dans la ville de Gifu et est rapidement devenu un favori régional. Il est dit qu'il a été inventé p...
    12 June 2025
  • Gyudon
    Tokyo

    Gyudon (bœuf sur riz)

    Introduction au Gyudon Le Gyudon est un plat traditionnel de la région de Kanto au Japon. C'est un plat dans lequel les habitants font bouillir du bœuf tranché, des oignons, etc. dans de la sauce soja et les placent sur du riz servi dans...
    24 March 2025
  • Tarekatsu don (タレカツ丼)
    Niigata

    Tarekatsu don (タレカツ丼)

    Le Tarekatsu Don est une variante unique du katsudon classique. Il se compose d'escalopes de porc croustillantes arrosées d'une sauce sucrée et salée à base de soja, le tout servi sur un bol de riz. Contrairement au katsudon traditionnel...
    26 February 2025
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Nourriture traditionnelle populaire au Japon
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