La prefectura de Aomori se encuentra en el extremo norte de Honshu y es conocida por sus productos agrícolas y mariscos. La región es especialmente famosa por sus manzanas, que se utilizan ampliamente en postres y platos locales.
Las especialidades locales incluyen sopas de mariscos, platos tradicionales de arroz y alimentos de temporada influenciados por el clima frío de la región.
Descubre los alimentos tradicionales de Aomori y explora la cultura culinaria del norte de Japón.
