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福岛县拥有多元的饮食文化,受到山地、农田与沿海地区的影响。
该地区以多种拉面、米饭料理以及体现当地历史与食材的传统美食而闻名。
探索福岛的传统美食,深入了解这座东北地区县份的饮食文化。
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白河拉面 白河ラーメン
什么是白河拉面? 白河拉面(Shirakawa Ramen),或以酱油为基底的汤头,是福岛县中通地区南部白河市的特色美食。与喜多方拉面和郡山黑拉面并列,白河拉面也是福岛县的“地方拉面”之一。清澈的酱油汤头是白河拉面的最大特点。以猪骨与鸡骨熬制的汤底,搭配...
2026年3月1日
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喜多方拉面
位于日本北部的小城市喜多方市,以其众多的拉面店而闻名。按人均数量计算,这里是全日本拉面店最密集的地方,也是喜多方拉面名字的由来。它与博多拉面和札幌拉面一起,被列为日本三大人气拉面之一。拿起你的筷子,大口品尝这碗著名的美味拉面吧。日本有很...
2019年11月10日
2026年1月11日
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