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La préfecture de Miyagi est connue pour sa culture culinaire dynamique centrée autour de Sendai. La région profite des produits de la mer issus de la côte ainsi que de riches produits agricoles.
Le plat le plus célèbre de Miyagi est le gyūtan, ou langue de bœuf grillée, qui est né à Sendai. La préfecture est également réputée pour ses fruits de mer frais et ses plats à base de riz.
Explorez les plats traditionnels de Miyagi et découvrez les saveurs de cette région historique.















