「ramen」の検索結果
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Ibaraki
Stamina Ramen (スタミナラーメン)
Bol de nouilles épaisses sucrées et épicées avec du foie, du chou, du potiron et d'autres légumes variés. Des ramen sains qui remplissent vos barres d'endurance. -
Miyagi
Sendai Ramen (仙台ラーメン)
Si vous êtes un amateur de ramen, vous voudrez peut-être essayer le Sendai Ramen, un plat local originaire de la ville de Sendai, dans la préfecture de Miyagi. Cet article vous présentera l'histoire et les caractéristiques de cette délic... -
Hokkaido
Sapporo Ramen (札幌ラーメン)
Les ramen de Sapporo sont l'un des plats représentatifs de la culture culinaire d'Hokkaido. La riche soupe miso et les épaisses nouilles bouclées créent une harmonie parfaite que vous n'oublierez jamais une fois que vous l'aurez goûtée. ... -
Fukushima
Kitakata Ramen (喜多方ラーメン)
Kitakata City, une petite ville du nord du Japon, est connue pour ses nombreux magasins de ramen. C'est dans cette ville que l'on trouve le plus grand nombre de boutiques de ramen par personne dans tout le Japon, et c'est aussi là que le... -
Hiroshima
Ramen d’Onomichi (尾道ラーメン)
Ramen d'Onomichi sont une spécialité très appréciée de la préfecture japonaise d'Hiroshima, connue pour son bouillon léger mais savoureux à base de fruits de mer, ses nouilles plates et sa garniture caractéristique de graisse de dos hach... -
Tokyo
Hachioji Ramen (八王子ラーメン)
Présentation du ramen Hachioji Le ramen Hachioji est un plat local de Tokyo. Préférez-vous les plats à base de fruits de mer bouillis ou de viande ? Êtes-vous un fan de ramen à base de sauce soja ? Eh bien, c'est celui qu'il vous faut ! ... -
Tohoku
Découvrez le Tohoku : 11 spécialités japonaises à goûter absolument
Blottie dans le nord-est du Japon, la région du Tohoku reste l’un des secrets culinaires les mieux gardés du pays. Cette région montagneuse composée de six préfectures offre des saveurs distinctives, façonnées par des hivers rigoureux, d... -
Nagano
Juwari soba (十割そば)
Le Juwari Soba, un type particulier de nouilles au Japon, est entièrement fabriqué à partir de farine de sarrasin, ce qui lui confère un goût unique et authentique. Contrairement aux autres nouilles soba, le Juwari Soba se passe de liant... -
Japon
Nourriture d’Izakaya (居酒屋フード)
Les izakayas sont des lieux de rassemblement populaires pour les amis et les collègues afin de socialiser et se détendre après le travail ou le week-end. L'accent est mis sur le partage des plats, il est donc courant pour les groupes de ... -
Miyagi
Zunda Mochi (ずんだ 餅)
Introduction au Zunda Mochi Le Zunda Mochi est une douceur japonaise traditionnelle de la région de Tohoku, dans la préfecture de Miyagi. Il s'agit d'une pâtisserie à base de mochi et est l'une des « trois grandes spécialités de Sendai »...















