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La préfecture de Saga est située au nord de Kyushu et est réputée pour ses produits agricoles de haute qualité ainsi que sa cuisine régionale.
L’un des ingrédients locaux les plus célèbres est le bœuf wagyu de Saga, un bœuf japonais haut de gamme connu pour sa tendreté et sa saveur riche. La région produit également du riz, des produits de la mer et des plats traditionnels appréciés dans tout Kyushu.
La cuisine de Saga reflète les traditions agricoles de la région et propose une cuisine japonaise simple mais savoureuse.
Dans cette catégorie, explorez la gastronomie de Saga et découvrez les spécialités régionales qui représentent la culture culinaire de Kyushu.
