Toyama– category –

Promenez-vous dans les rues de la ville de Takaoka, dans la préfecture de Toyama, et vous remarquerez rapidement le parfum de quelque chose de chaud, croustillant et profondément réconfortant se répandre dans l'air. C'est la croquette de...

Le noir de l'eau est dû à la sauce soja, ce qui se voit au premier coup d'œil. On pourrait penser que ces ramen sont extrêmement salés, mais ces nouilles ont en fait un goût léger et se mélangent bien.