일본– category –
일본
-
일본
일본의 크리스마스 음식 (日本のクリスマス料理)
일본 크리스마스 음식 소개 크리스마스가 다가오고 있으며, 모두가 휴일 시즌 동안 제공할 축제 만찬을 준비하고 있습니다. 크리스마스는 무엇인가요? 그것은 예수 그리스도의 탄생을 기념하는 축제로, 기독교인들은 그를 하나님의 아들로 여깁니다. 이름... -
일본
조니 (雑煮)
조니 소개 새해를 일본 요리와 함께 축하하세요? 이 음식은 일본인이 설날에 먹는 가장 길조한 음식입니다. 조니는 주로 떡을 사용하고 간장과 된장으로 맛을 낸 일본 요리입니다. 이는 세계의 수프 요리 중 하나입니다. 일본에서, 현지인들은 설날에 이 ... -
일본
일본의 겨울 음식: 추위를 만끽할 따뜻한 요리
뜨거운 그릇의 라면을 홀짝이며 상상해 보세요. 그 진한 국물이 당신의 영혼을 따뜻하게 해줍니다. 부드러운 면발과 풍미 가득한 토핑을 음미하세요. 이제는 온수냄비에 기대어 있는 모습을 그려보세요. 사랑하는 사람들과 함께 있습니다. 여러분은 다양한... -
일본
쿠리킨톤 – Kurikinton
쿠리킨톤 소개 건강하면서도 달콤한 음식을 좋아하시나요? 새해에 가을의 맛을 느낄 수 있다고 믿으시나요? 크리스마스가 지나면, 일본 전역이 새해 준비로 분주해집니다. 이에는 코타츠(전기 난로 위에 놓인 테이블과 담요) 설치, 오모치(찹쌀떡) 확보, ... -
일본
오하기 – Ohagi
오하기 소개 오하기 는 일본의 전통 과자 중 하나로, 지역 주민들이 가을에 먹습니다. 일본인들은 찹쌀을 찌거나 조리한 후, 쌀알의 절반 정도가 남도록 가볍게 빻습니다. 그런 다음, 그것에 팥소, 콩가루, 참깨를 뿌립니다. 이 일본식 쌀떡 과자는 일본 ... -
일본
오니기라즈 – Onigirazu
오니기라즈 소개 이 요리의 이름만으로도 무엇에 대한 것인지 이미 감이 오셨을 것입니다. 오니기라즈는 오니기리와 유사하지만 다릅니다. 오니기라즈는 일본에서 새로운 전통 요리로, 일본인들이 손으로 강하게 쥐지 않고도 만들 수 있는 주먹밥입니다. ... -
일본
야키토리 (やきとり)
야키토리(やきとり)는 일본의 전통적인 음식입니다 일본 이며, 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운 한입 크기의 닭고기로 구성됩니다. 일본인들은 꼬치 구이 닭고기에 대해 그들만의 베스트 버전, 즉 '야키토리'라고 부르는 음식을 가지고 있습니다. 닭고기를 구워... -
일본
팥밥 – Sekihan
세키한의 유래에 대해 알고 계신가요? 오늘날까지도 축제에 꼭 필요한 세키한은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 당시에는 사치스러운 음식으로 여겨졌으며, 콩은 특별한 힘을 지닌다고 믿어졌습니다. 그러나 일본에서는 현재 세키한을 어떻게 먹을까요? 오... -
일본
소바 – Soba
일본 요리는 라멘의 감칠맛 깊은 풍미부터 스시의 섬세한 아름다움까지 전 세계적으로 명성이 높습니다. 하지만 인기 있는 메뉴들 너머에도 일본 음식의 세계는 훨씬 더 넓습니다. 그중 더 많은 주목을 받아 마땅한 음식이 바로 소바로, 메밀로 만든 소박... -
일본
냉국수 – Hiyamugi
일본 요리는 라멘, 우동 등 다양한 면 요리로 유명합니다. 그러나 일본에는 무더운 여름날을 위한 특별한 면 요리가 있다는 것을 알고 계셨나요? 뜨거운 국물 대신, 이 면 요리는 차가운 국물과 함께 제공됩니다. 오늘은 여름에 특히 맛있는, 덜 알려진 면...















