간토– category –
관동지방
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간토
아오추 (青酎)
Ao chu는 작은 화산섬 아오가시마 출신의 희귀한 소주 종류로 단순한 음료 그 이상이다. 그것은 낯선 문화와 대대로 전해 내려오는 전통의 맛이다. 이 기사는 이 술이 특별한 이유와 출처, 직접 경험할 수 있는 곳에 대해 알려준다. Ao chu란 무엇인가? Ao... -
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덴키 브란 (デンキブラン)
덴키 브란에 대해 들어본 적 있나요? 오늘 우리는 도쿄 아사쿠사에 있는 카미야 바의 창립자와 연관된 이 독특하고 흥미로운 음료를 탐험할 것입니다. 이 칵테일의 독특한 맛과 매혹적인 이야기를 발견하는 여정에 동참하세요. 다음 섹션에서는 정의와 역... -
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켄친지루 (けんちん汁)
많은 사람들이 "켄친 수프"라는 이름을 들어본 적이 있으며, 어렸을 때 학교 급식에서 먹어봤을 것입니다. 익숙한 수프지만, 어떤 수프가 켄친 수프인지 아시나요? 이 기사에서는 켄친 수프에 대해 설명하려고 합니다. 사용되는 재료와 다른 수프와 ... -
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사카 만주 (酒まんじゅう)
사케 만주(酒まんじゅう)는 밀가루 반죽을 쌀로 발효하여 만든 일본의 찐빵으로, 달콤한 팥 앙금을 넣습니다. 고지 발효는 반죽을 부드럽고 폭신하게 만들어 사케 같은 향을 느낄 수 있지만, 찌는 동안 모든 알코올은 증발하므로 완성된 만주에는 거의 알... -
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일본 크리스마스 케이크 (クリスマスケーキ)
일본 크리스마스 케이크 소개 이러한 종류의 케이크는 연말연시 동안 거의 모든 곳에서 볼 수 있습니다. 일본의 크리스마스 케이크 또는 쿠리스마스 케이키는 일본 스타일의 딸기 쇼트케이크의 한 종류인 휴일 전통의 달콤함입니다. 이는 휘핑 크림에 과일... -
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슈마이 도시락 (시우마이 벤토)
일본의 다양한 요리 풍경 속에서 전통과 현대의 맛이 조화롭게 어우러지는 슈마이 벤토는 편리함과 맛을 절묘하게 결합한 매력적인 음식으로 돋보입니다. 이 한 박스에 담긴 1인용 식사는 보통 돼지고기와 양념으로 채운 슈마이라는 만두를 균형 잡힌 미적... -
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토치오토메 (とちおとめ)
Tochi otome 딸기, 또는 とちおとめ, 는 일본의 농업 우수성과 전국에서 사랑받는 간식의 상징입니다. 단맛과 산미의 완벽한 균형으로 알려진 이 딸기는 특히 고향인 토치기 현에서 사랑받는 인기 품종이 되었습니다. 이 글에서는 이 "딸기 왕국의 루비"의... -
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타누키 우동 (たぬきうどん)
우동은 밀가루로 만든 두꺼운 면으로, 주로 일본 음식에 사용됩니다. 우동을 요리하고 제공하는 여러 가지 방법이 있습니다. 하지만 가장 인기 있는 두 가지 우동은 아마도 다누키 우동과 키츠네 우동일 것입니다. 이들은 각각 너구리와 여우라는 동물 이... -
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소스 야키우동 (ソース焼きうどん)
사이타마현 가와구치시 하토가야의 특산품인 하토가야 소스 야키우동은 인기 TV 프로그램 "메시도라"에 등장한 후 전국적으로 주목을 받았으며, 이제 세븐일레븐에서도 구매할 수 있습니다. 2008년 창작 이후, 현지 주민들은 100% 사이타마 밀로 만든 쫄깃... -
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이가 만주 (いがまんじゅう)
이가 만주(Iga Manjyu)는 일본의 독특한 단 간식으로 주로 사이타마현에서 발견됩니다. 이 간식은 부드러운 찐빵에 팥과 섞은 찹쌀을 결합하여 독특합니다. 이 글에서는 이가 만주가 무엇이며, 어디에서 유래했는지, 왜 아직도 일본에서 인기 있는 지역 음...














