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  • Nabe yaki udon (鍋焼きうどん)
    에히메

    나베 야키 우동 – Nabe Yaki Udon

    나베 야키 우동 은 든든한 우동 면과 신선한 재료들을 조화롭게 끓여내는 일본의 인기 요리입니다. 특히 추운 계절에 사랑받는 이 요리는 뜨거운 냄비에서 끓여 먹는 방식으로, 한 입 먹을 때마다 따뜻함과 만족감을 줍니다. 이 글에서는 나베 야키 우동의...
    2025年4月29日
  • uwajima taimeshi
    에히메

    우와지마 도미밥 – Uwajima Takeshi

    이마바리시(도요)와 마쓰야마시 호조(나카요)에서 먹는 "도미" (타이메시)는 통 도미를 흙 냄비나 주전자에 넣고 요리한 지역 요리입니다. 우와지마시(난요)의 "타이메시"는 도미 사시미를 특제 소스에 담근 후 고명과 함께 섞어 밥 위에 올려 먹는 어부 ...
    2024年9月20日
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Popular Traditional Food in Japan
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    2025年7月2日
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    카시와 모치 (柏餅)
    2025年6月27日
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