Tochigi– category –
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Tochi otome (とちおとめ)
La fraise Tochi otome, ou とちおとめ, est un symbole de l'engagement du Japon envers l'excellence agricole et un plaisir chéri à travers tout le pays. Connue pour son équilibre parfait entre douceur et acidité, cette fraise est devenue u... -
Yakisoba soupe (スープ入り焼きそば)
Cet article vous emmènera sur un voyage pour découvrir le Yakisoba Soupe, un plat unique et réconfortant du Japon. Nous explorerons ce qui le rend spécial, plongerons dans ses origines et conclurons par quelques recommandations délicieus... -
Utsunomiya Gyoza (宇都宮餃子)
Si la cuisine locale de la ville d'Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi, vous intéresse, essayez les gyoza d'Utsunomiya. Ce type de boulettes, fourrées de viande hachée et de légumes et enveloppées dans une pâte fine, offre une gran...
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