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La prefectura de Saga se encuentra en el norte de Kyushu y es conocida por sus productos agrícolas de alta calidad y su gastronomía regional.
Uno de los ingredientes locales más famosos es el wagyu de Saga, una carne de res japonesa premium conocida por su ternura y su sabor intenso. La región también produce arroz, mariscos y platos tradicionales que se disfrutan en todo Kyushu.
La cocina de Saga refleja las tradiciones agrícolas de la región e incluye una cocina japonesa sencilla pero llena de sabor.
En esta categoría, explora la comida de Saga y descubre las especialidades regionales que representan la cultura culinaria de Kyushu.
