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香鱼杂炊 (Ayu Zousui)
2025日本冬季美食旅行指南:踏上一场品味时令佳肴与各地特色料理的美食之旅
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布丁什锦圣代(プリン·アラ·莫德)
近江牛(Ōmi Gyu / Omi Beef)
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滋贺
近江牛(Ōmi Gyu / Omi Beef)
日本有超过300个牛肉品牌,其中近江牛是最有名的品牌之一。 近江牛作为日本三大和牛之一,至今已有400多年历史,是三大和牛中最古老的品牌。 品尝过近江牛后,你对其他肉类的标准一定会提高,也会情不自禁地期待再次品尝。
2025年7月24日
2026年1月11日
岐阜
飞騨牛(Hida-Gyu / Hida Beef)
“飞騨牛”(或称 Hida-gyu)是岐阜县饲育的、肉质纹理极为细腻的顶级和牛品种之一。只有被评定为风味极佳的牛肉,才能获准冠以这一品牌名称。它是一种在血统、品种以及安全饲料等方面都精心讲究、细心饲养而成的美味瑰宝。清澈的泉水从郁郁葱葱的群山涌出,...
2020年4月28日
2026年1月11日
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