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北海道的美食有着独特的魅力。被大海环绕的环境和富饶的土地孕育出别具一格的饮食文化。
首先想到的就是海胆盖饭。把新鲜海胆铺在白米饭上的简单盖饭，却格外美味。只用芥末和酱油调味，就能直接品尝到海胆本身的甘甜与海洋的芳香。
About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
北海道的美食有着独特的魅力。被大海环绕的环境和富饶的土地孕育出别具一格的饮食文化。
首先想到的就是海胆盖饭。把新鲜海胆铺在白米饭上的简单盖饭，却格外美味。只用芥末和酱油调味，就能直接品尝到海胆本身的甘甜与海洋的芳香。
