야마나시– category –

다양한 문화를 배우고 새로운 음식을 경험하는 것을 좋아한다면, 신겐모찌는 꼭 시도해봐야 할 전통적인 일본 과자입니다. 신겐모찌는 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소하고 달콤한 맛을 가지고 있어 독특합니다. 찹쌀, 키나코(볶은 콩가루), 흑설탕 시럽으로 ...

In호우토우 소개 호우토우는 주로 일본의 야마나시현에서 만들어지는 전통적인 일본 국수입니다. 기본적으로 호박과 기타 채소를 두껍고 짧은 면과 함께 끓여서 미소를 넣어 뜨겁게 제공되는 한 종류의 요리입니다. 그러나 일부 현지인들은 이것을 우동 요...

후지요시다의 특산물은 요시다 우동입니다. 간장과 미소를 기반으로 한 특별한 육수로 맛을 낸 이 우동은 이곳에서만 맛볼 수 있는 절묘한 지역 음식입니다. 가장 큰 특징은 면의 단단함이며, 그 맛은 일부 팬들이 도시의 모든 우동 가게를 정복한 우동 마...

일본 음식을 말할 때, 가츠동 은 아마도 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나일 것입니다. 사실, 해외에서도 많은 가게에서 이 음식을 판매하고 있습니다. 그렇다면, 가츠동이 많은 사람들에게 사랑받는 이유는 무엇일까요? 가츠동이란 무엇인가요? 가츠동은 ...