오이타– category –

오이타현은 온천 문화와 풍미 있는 지역 요리로 잘 알려져 있습니다.

가장 유명한 향토 요리 중 하나는 토리텐으로, 폰즈 디핑 소스와 함께 제공되는 경우가 많은 닭고기 튀김(덴푸라)입니다. 이 지역은 또한 품질이 뛰어난 해산물과 농산물도 생산합니다.

오이타 요리는 해안 지역의 해산물 전통과 규슈 전역에서 즐기는 지역의 푸짐한 가정식이 모두 반영되어 있습니다.

이 카테고리에서 오이타 음식을 살펴보고, 규슈의 미식 문화를 대표하는 지역 요리를 만나보세요.