Ibaraki– category –
La préfecture d’Ibaraki est connue pour ses produits agricoles et sa cuisine régionale traditionnelle. Située au nord-est de Tokyo, la région produit une grande variété de légumes, de produits de la mer et d’aliments fermentés.
L’un des aliments les plus célèbres d’Ibaraki est le natto, des graines de soja fermentées largement consommées dans tout le Japon. La préfecture propose également des produits de la mer frais et des plats locaux de saison.
Explorez les spécialités traditionnelles d’Ibaraki et découvrez la culture culinaire de cette préfecture de la région du Kantō.
