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香鱼杂炊 (Ayu Zousui)
2025日本冬季美食旅行指南:踏上一场品味时令佳肴与各地特色料理的美食之旅
洋食 (Yoshoku)
布丁什锦圣代(プリン·アラ·莫德)
近江牛(Ōmi Gyu / Omi Beef)
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鲣鱼(鰹)
鲣鱼属于鲣科鱼类,特点是长着锋利的牙齿,你有没有想过它究竟是一种什么样的鱼呢?这次就来为大家介绍一下鲣鱼。我们也会一并介绍如何美味地品尝它,详情请见下文。 什么是鲣鱼(Katsuo)? 鲣鱼是高知县的县鱼,是当地人日常食用的食材。一般来说,这种...
2021年1月9日
2026年1月11日
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