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素麵(Soumen)
日本千層可麗餅:為何成為咖啡館定番甜點(以及從哪裡開始品嚐)
長崎天婦羅(Nagasaki tempura)
不只廣島!帶你深入探索隱藏版的西本州美食世界
日本咖啡(日本のコーヒー)
About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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關西
三重
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赤福冰 (akafuku gori)
終於,夏季美食節的露台上迎來了「かき氷」!這次,我們將帶來伊勢之國(三重縣中部)特色,「赤福氷」的夏季傳統,於伊勢神宮附近呈現。讓我們來了解赤福氷的內容以及其起源、历史。我們還將添加享受赤福氷的最佳方式以及推薦地點的詳細信息,請查看! A...
2025年7月24日
三重
龍蝦 ( Ise ebi )
龍蝦 ,或日本棘龍蝦,是日本的珍饈,以其甜美、嫩滑的肉質和深厚的文化意義聞名。從新年慶祝餐到象徵長壽與成功,龍蝦在日本料理中佔有特殊地位。在本文中,我們將探索其豐富的歷史、在慶典中的獨特角色,以及為什麼它仍然是任何對日本美食文化感興趣的人...
2024年9月8日
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