와카야마– category –

와카야마현은 기이반도에 위치해 있으며, 해안 지역의 해산물과 산지 요리, 그리고 전통적인 지역 음식으로 유명합니다.

와카야마를 대표하는 음식 중 하나는 메하리즈시로, 절인 갓잎으로 밥을 감싼 초밥이며 원래는 산악 지역에서 일하던 노동자들이 먹던 음식이었습니다.

또한 이 현은 신선한 해산물, 전통 간장 생산, 그리고 품질 좋은 귤로도 잘 알려져 있습니다.

이 카테고리에서는 와카야마 음식을 살펴보고, 간사이 지역의 식문화를 대표하는 지역 요리를 만나보세요.