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마쓰바 게는 일본, 특히 동해 연안에서 귀한 별미로 여겨집니다. 달콤하고 부드러운 살로 유명하며, 겨울철에 특히 인기가 많습니다. 찜, 삶기, 또는 냄비 요리로 제공되든, 마쓰바 게는 일본의 풍부한 해산물 문화를 반영하는 독특한 맛을 선사합니다. 이...

“도토리 현의 겨울 맛”을 들으면 많은 사람들이 “마츠바가니”(눈게)를 떠올립니다. 첫 번째 소란이 전국 뉴스에 보도되면 많은 사람들이 겨울이 왔다고 느낄 수 있습니다. “마츠바 가니”는 도토리 현의 해산물로 잘 알려져 있지만, 사실 뉴스가 처음으로 ...