도쿄– category –
도쿄도
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아오추 (青酎)
Ao chu는 작은 화산섬 아오가시마 출신의 희귀한 소주 종류로 단순한 음료 그 이상이다. 그것은 낯선 문화와 대대로 전해 내려오는 전통의 맛이다. 이 기사는 이 술이 특별한 이유와 출처, 직접 경험할 수 있는 곳에 대해 알려준다. Ao chu란 무엇인가? Ao... -
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덴키 브란 (デンキブラン)
덴키 브란에 대해 들어본 적 있나요? 오늘 우리는 도쿄 아사쿠사에 있는 카미야 바의 창립자와 연관된 이 독특하고 흥미로운 음료를 탐험할 것입니다. 이 칵테일의 독특한 맛과 매혹적인 이야기를 발견하는 여정에 동참하세요. 다음 섹션에서는 정의와 역... -
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켄친지루 (けんちん汁)
많은 사람들이 "켄친 수프"라는 이름을 들어본 적이 있으며, 어렸을 때 학교 급식에서 먹어봤을 것입니다. 익숙한 수프지만, 어떤 수프가 켄친 수프인지 아시나요? 이 기사에서는 켄친 수프에 대해 설명하려고 합니다. 사용되는 재료와 다른 수프와 ... -
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야나가와 나베 (柳川鍋)
전골 요리는 일본뿐만 아니라 다른 아시아 국가에서도 인기가 많습니다. 의심할 여지 없이, 야나가와 나베는 일본의 많은 전골 요리 중 하나입니다. 이 요리를 드셔 보시겠습니까? 계속 읽고 야나가와 나베를 시도하는 것이 기대되는지 알려주세요. 나베란... -
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스케로쿠스시 (助六寿司)
일본의 슈퍼마켓과 편의점에서 자주 볼 수 있는 스케로쿠 스시는 일본에서 친숙하고 안락한 광경입니다. 그러나 이 단순한 스시 박스의 뒤에는 인기 있는 가부키 연극에 뿌리를 둔 영리한 기원 이야기가 숨겨져 있습니다. 이나리-즈시(간장 양념으로 조려... -
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돈가스 – Tonkatsu
돈가스 소개 돈가스는 돼지고기 커틀릿으로도 알려진 전통적인 일본 요리로, 돼지고기 안심을 빵가루로 입혀 튀깁니다. 일반적으로 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 돈가스는 일본에서 유래된 독특한 요리입니다. 일본에서 가장 인기 있는 "양식"... -
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도쿄 엑스 (東京エックス)
경험이 많은 미식가들도 놀라게 하는 희귀하고 특별한 돼지고기, 도쿄 X(東京エックス)의 세계를 탐험할 준비를 하세요. 이 기사에서는 도쿄 X가 무엇이 다른지, 어떻게 탄생했는지, 그리고 왜 사람들은 그것을 도쿄의 "환상의 돼지고기"라고 부르는지를 ... -
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시나가와 메시 (品川めし)
소개 신가와메시는 관광객과 현지인들을 요리 여행으로 데려가며 잊지 못할 맛과 일본 전통 및 문화를 더 잘 이해할 수 있게 만들어주는 기억에 남는 요리입니다. 일본 식당에서 사거나 가장 가까운 편의점(일본 편의점)에서 사온 완제품조차도 이 전통 음... -
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에도마에 스시 (江戸前寿司)
에도마에 스시는 일본의 전통 요리로, 조리한 쌀과 신선한 생선을 식초로 간을 한 조합으로 널리 알려져 있습니다. 이 요리는 특정한 문화와 요리 전통 및 관행과 관련이 있습니다. 이 독특한 스시는 에도에서 창조된 비교적 현대적인 일본 요리입니다. 많... -
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네기마 나베 (ねぎま鍋)
네기마 나베 소개 네기마 나베는 일본 사람들이 긴 겨울이나 흐린 비 오는 날을 이겨내기 위해 만든 요리 중 하나입니다. 일본 사람들은 다양한 종류의 핫팟 요리를 즐깁니다. 핫팟은 중국에서 유래한 요리 방법이지만 일본 요리에서는 이러한 핫팟 요리를...














