주고쿠– category –

주고쿠 지방은 혼슈 서부에 위치하며 히로시마, 오카야마, 시마네, 돗토리, 야마구치 현을 포함합니다. 이 지역은 해안에서 나는 해산물과 전통적인 지역 요리로 잘 알려져 있습니다.

이 지역의 대표적인 음식으로는 히로시마식 오코노미야키, 히로시마만의 굴, 그리고 동해와 세토 내해의 다양한 해산물 요리가 있습니다.

이 카테고리에서 주고쿠 지방의 전통 음식과 식문화를 살펴보세요.