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十和田バラやきは、約60年前に青森県三沢市で生まれたご当地料理です。しょうゆベースの甘辛いタレに漬け込んだ薄切り牛肉と、たっぷりの玉ねぎスライスを鉄板の上で焼き、玉ねぎがきつね色になるまで焼き上げます。その後、十和田湖のある十和田市で広く...