Kyushu– category –
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Fresa Amaou（あまおう）: El Rey de las Frutas de Japón
La fresa es realmente destacada entre las frutas japonesas. La fresa Amaou es una de las muchas variedades que brilla por sus cualidades impresionantes. Esta marca de alta gama de la Prefectura de Fukuoka es famosa en todo Japón. A la ge... -
Sata Andagi (サーターアンダギー)
INTRODUCCIÓN A SATA ANDAGI ¡Ahora tenemos otros dulces japoneses en la lista! Sata Andagi, un donut al estilo de Okinawa. Muchos dulces de Okinawa son de estilo chino y a menudo los usan para eventos tradicionales. Esto también es popula... -
Castella (カステラ)
INTRODUCCIÓN A LA CASTELLA Castella es una confitería japonesa, que en japonés es "wagashi". Es un simple bizcocho hecho con harina, huevos, azúcar y jarabe de almidón, horneado en un molde rectangular. Castella fue introducida originalm... -
Awamori (泡盛)
Japón no solo es famoso por su comida tradicional o comida callejera. Mencionando la cocina japonesa, no se puede olvidar el vino (o sake en japonés). Hay tantos tipos de bebidas tradicionales que son populares, pero hoy, nos gustaría pr... -
Imo shochu (芋焼酎)
Imo Shochu, un espíritu tradicional japonés, es una parte importante de la cultura de Japón. Elaborado principalmente a partir de batatas, este licor destilado encarna una tradición centenaria de artesanía meticulosa. Imo Shochu es celeb... -
Motsunabe (もつ鍋)
Introducción al Motsunabe En Japón, les encanta comer hormonas (ホルモン); el término corto para los órganos internos. Por eso, hacen un plato con ellos que se llama Motsunabe. El Motsunabe es un plato de olla caliente que utiliza como p... -
Tebichi soba (てびちそば)
Tebichi Soba es un querido plato de Okinawa que reúne la tierna riqueza de las patas de cerdo cocidas a fuego lento con los reconfortantes sabores de los fideos soba de Okinawa. Con su combinación única de texturas y raíces tradicionales... -
Shirokuma (しろくま)
Postre Shirokuma Shirokuma se traduce directamente como "oso blanco". Sin embargo, los japoneses tienen un postre favorito que lleva el mismo nombre. El postre se originó en la ciudad de Kagoshima, en la prefectura de Kagoshima. Existen ... -
Yaki udon (焼うどん)
Yaki Udon (焼うどん) es un plato japonés de fideos salteados, sabroso y reconfortante. Este artículo comparte lo que hace especial a este plato, cómo surgió de la cocina creativa después de la guerra, y por qué muchos lo aman en Japón ho... -
Atsumeshi (あつめし)
La ciudad de Saiki, que posee la mayor superficie de Kyushu, tiene muchas áreas frente al mar, y la longitud total de la costa de ría que conecta Kamiura, Saiki, Tsurumi, Yonesuizu y Kamae es de aproximadamente 260 km. Atsumeshi, un plat...