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岩手县
盛冈冷面(Morioka Reimen)
盛冈冷面是岩手县盛冈市的当地特色面食。它由以淀粉制成的有嚼劲的面条、用牛骨和蔬菜熬制的浓郁汤底,以及自制泡菜作配料组成。盛冈冷面最初源自朝鲜半岛,二战后在盛冈流行起来。如今,盛冈市内有许多冷面专门店和烧肉店,它既深受当地居民喜爱,也很受...
2026年1月14日
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岩手县
盛冈冷面(Morioka Reimen)
盛冈冷面是岩手县盛冈市的当地特色面食。它由以淀粉制成的有嚼劲的面条、用牛骨和蔬菜熬制的浓郁汤底,以及自制泡菜作配料组成。盛冈冷面最初源自朝鲜半岛,二战后在盛冈流行起来。如今,盛冈市内有许多冷面专门店和烧肉店,它既深受当地居民喜爱,也很受...
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