日本锅料理– tag –
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葱鸡肉火锅（ねぎま鍋）
NEGIMA NABE 介绍 Negima Nabe 是日本人为对抗漫长寒冬或阴雨绵绵的日子而创造的料理之一。日本人也很享受各式各样火锅料理的魅力。火锅是一种起源于中国的烹饪方式，但在日本料理中，火锅类料理被称为nabemono。 一些 nabe（火锅）料理的例子包括Kiritanp... -
水炊锅 (Mizutaki)
你知道水炊き（Mizutaki），也就是博多的名产吗？它被称为日本四大鸡肉火锅之一，与东京的军鶏锅、京都的柏锅、秋田的切蒲英锅齐名。不过，很多人可能听过这个名字，却不知道它究竟是一道怎样的火锅料理。 这次，我们就来介绍这种水炊き。 什么是水炊...
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