日本夏季甜点– tag –
-
奈良
蕨饼(わらび餅)
わらび餅 Warabi mochi 是一种传统的日本甜点,由蕨粉(bracken starch)、水和糖制成。它会凝固成柔软、果冻般的块状,食用前会撒上 きな粉と黒みつ kinako 和 kuromitsu 糖浆。口感在舌尖轻柔化开,味道清淡却令人满足。它是日本最古老的和菓子之一,至... -
日式甜点
白熊(しろくま)
しろくま Shirokuma 是鹿儿岛最受喜爱的刨冰甜品。它是一碗高高堆起的蓬松かき氷,淋上甜炼乳糖浆,再铺上色彩缤纷的新鲜水果、干果和豆类。如果你曾好奇这款白熊 kakigori 甜品与普通刨冰有什么不同,答案就在这种组合上。没有其他日本刨冰会以几乎相同的...
1










