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天妇罗渣乌冬
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日本
狸乌冬(たぬきうどん)
乌冬面是用小麦粉制成的粗面条,在日本料理中非常常见。烹饪和食用乌冬面的方法有很多,不过最受欢迎的两种大概就是狸猫乌冬(Tanuki udon)和狐狸乌冬(Kitsune udon),它们都以动物(貉与狐狸)命名。本文将为大家介绍狸猫乌冬、“Tanuki”这一名字的由来...
2026年2月14日
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日本
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