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十和田巴拉烤是大约 60 年前起源于青森县三泽市的一道当地料理。它是在铁板上放上大量洋葱丝，再铺上用酱油为基础的甜辣酱汁腌制过的薄切牛肉，一起烤制到洋葱呈浅棕色而成。 之后，这道菜在十和田湖所在的十和田市逐渐扎根流行。 十和田市位于...