青森燒肉– tag –

十和田バラ焼き是約 60 年前起源於青森縣三澤市的在地料理。將以醬油為基底、甜辣風味的醬汁醃過的薄切牛肉，和大量切片洋蔥一起放在鐵板上燒烤，直到洋蔥呈現淡褐色為止。 之後這道料理在有十和田湖的十和田市也逐漸普及並成為定番。 十和田市...