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長野
七夕餺飥(たなばたほうとう)
七夕餺飥是一道與日本七夕夏季節日緊密相連的獨特地方菜。搭配柔軟有嚼勁的麵條和時令蔬菜,這是一頓在慶祝兩顆星在夜空相會的浪漫傳說的特定季節中享受的舒適餐點。這道菜在特定地區之外並不流行,這使得它更加令人著迷。如果您想了解傳統、季節性和地方...
2025年7月13日
日式麵條
戶隱蕎麥麵 ( togakushi soba )
三大知名蕎麥麵之一出自戶隱村,採用自家研磨的蕎麥粉製作,帶來道地的傳統風味體驗。
2024年8月2日
2026年6月20日
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